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お仕事・活動実績

レシピ企画や作成・料理写真の撮影、オンラインでの料理配信・リアルの料理実演など、お料理に関わることならご遠慮なくご相談ください。敷地内で育てているハーブを使ったお料理が得意です。

私にできること

1レシピ提案・作成

企業様、生産者様の食品、食材の特徴を引き出すレシピを考案いたします。

食品メーカー営業の経験を活かした企業様目線と、消費者目線のベストな提案をいたします。

調理道具や食器などのメーカー様からのご依頼もお待ちしております。

お仕事実績

 

2撮影(フードコーディネーター業務)

美味しそうなシズル感のある料理撮影・作成を行います。雰囲気のあるアトリエ内での撮影、調理器具や食器の貸し出しも可能です。まずは、お気軽にご相談ください。

お仕事実績

3オンラインでの料理教室・配信

考案したレシピの実演を、インスタライブやZOOMを使って配信することが可能で
す。オンラインでもわかりやすくお伝えできるように心がけています。

お仕事実績
  • 四日市公害と環境未来館 オンラインクッキング 2022.11
  • テラコヤ 夏休みオンライン料理教室 2022.7
  • 菰野ばんこ会・窯出し市でのインスタライブ 2021.11
  • 東邦ガス「7-plants おうち緑化プロジェクト」オンライン料理教室 2021.8
  • 四日市市立八郷西小学校PTA オンライン親子料理教室 2021.8
  • 三重県 ”みえの安心食材” インスタライブ開催・レシピ提供 2021.2
  • 企業様の福利厚生のためのオンライン料理教室 2021~ (定期開催)
  • 菰野ばんこ会・”オンライン窯出し市”での料理実演配信 2020.11
  • HAPPY Food Online 講師 2020.9~
  • かもしか道具店・インスタライブ 2020.5~ (定期開催)   など

4出張料理教室・タイアップ・実演

出張料理教室や、料理実演を行います。

目的に合った実施方法(会場・段取りなど)やテーマに添ったメニューのご提案を致します。

商品PRのためのタイアップ料理教室なども可能です。

※材料、調理器具など準備が必要でしたら、ご相談ください。

お仕事実績

タイアップ

  • 日新製糖株式会社 ”きび砂糖” タイアップ2024年2・3・4月
  • 味の素株式会社 ”ラブベジ🄬” タイアップ 2023年11・12月
  • 日仏貿易株式会社 ”アルチェネロ” × Dremia Club ”オリーブオイル” 2023年6.7月
  • 味の素株式会社 ”ラブベジ🄬” タイアップ 2023年2・3.4月
  • アメリカンビーフ × Dremia Club   2021.2月.5月.7月 2022.5月
  • カリフォルニアアーモンド × Dremia Club  2021.6.7
  • ZENBヌードル タイアップ 2021.6.7
  • Pur  Natur(高級発酵バター)カネカ食品株式会社 タイアップ 2021.3.4
  • 宮崎県都城市 × Dremia Club ”豚肉と焼酎” 2020.11・12 2021.11・12
  • 日仏貿易株式会社 ”アルチェネロ” × Dremia Club ”オーガニックパスタ” 2019春・秋 2021秋 2020春
  • ル・クルーゼ × Dremia Club 2019.11
  • JA全農 × クスパ ”ライスミルク” 2017.1  他

出張料理教室

  • 四日市ばんこ焼陶器まつりを楽しむツアー内『萬古焼を使った料理体験』 2024.5
  • 四日市市「四日市公害と環境未来館」主催 『親子・エコクッキング』2024.2
  • 春日井市主催 『親子・エコクッキング』2024.2
  • NPO法人shining  鈴鹿子ども食堂・りんごの家 親子おせち料理教室 2024.1
  • 伊勢市ごみ減量課主催『親子・エコクッキング』2023・12
  • forest corridor 「アウトドアも楽しむ 大人のおもてなしハロウィン」2023.10
  • 第1回みえ森林教育シンポジウム主催:三重県『森の料理教室 どんぐりクッキー作り』2023.2
  • NPO法人shining  鈴鹿子ども食堂・りんごの家 親子Xmas料理教室 2022.12
  • 三重県民の森 主催 『どんぐりクッキーを作ろう』2022.11 2023.11
  • 株式会社服部 地産地消料理教室 2022.10
  • トラック朝市 ライブキッチンinクマザワタマゴ 2022.10
  • 東邦ガス株式会社
  • 東邦液化ガス株式会社
  • 上野ガス株式会社
  • ハウスクラフト株式会社
  • 中部住研株式会社 親子・こども料理教室
  • 株式会社デルタスタジオ「みえこども新聞」
  • 菰野ばんこ会主催「窯出し市」ライブキッチン 2019
  • 中川政七商店・表参道店 2018
  • 近鉄百貨店・四日市店 WS 2019・2022
  • まこも料理教室 2016.2017.2018
  • デイサービスでの定期料理教室
  • TOTO クッキングステージ 2016
  • 東邦ガス㈱ガス展 松阪屋会場クッキングステージ 2015
  • 四日市あさけプラザ・地産地消料理教室 2012~
  • 小学校PTA向け料理教室 鈴鹿市立河曲小学校PTA様 他 2012~

各種イベント料理教室
他、料理講師としてのべ6,000人以上の方々に、料理をお伝えしております。

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