私にできること
1レシピ提案・作成
企業様、生産者様の食品、食材の特徴を引き出すレシピを考案いたします。
食品メーカー営業の経験を活かした企業様目線と、消費者目線のベストな提案をいたします。
調理道具や食器などのメーカー様からのご依頼もお待ちしております。
- お仕事実績
- かもしか道具店のHP等のレシピ提供 2018~
- スーパーサンシ株式会社・惣菜開発 2018~
- チェリーテラスサポーター 2019~
- ル・クルーゼ公認アンバサダー 2019
- 株式会社はくばく もち麦レシピ提供 2020
- Sunkist アンバサダー 2020
- バーミキュラアンバサダー(第一期) 2021
- カリフォルニアアーモンド”ビューティスナック” 2021
- ピュアナチュール発酵バター アンバサダー 2022~
- 三十三銀行 粗品のレシピ作成 2023
- PUDDiNG TiME プリンのレシピ開発 2023
- 三重県・学校給食地産地消レシピ集 レシピ開発・料理撮影 2024
- 東京・三重テラスでのイベント料理制作
- 食品メーカー・三重県の飲食店・商品のレシピ作成・撮影 など多数
2撮影(フードコーディネーター業務)
美味しそうなシズル感のある料理撮影・作成を行います。雰囲気のあるアトリエ内での撮影、調理器具や食器の貸し出しも可能です。まずは、お気軽にご相談ください。
- お仕事実績
- スーパーサンシ株式会社・宅配用冊子料理制作 ほか 2018~
- かもしか道具店のHP等の料理写真 2018~
- 菰野ばんこ会・テーブルコーディネート展示 2019
- ショップチャンネル 料理スタイリング 2019.9 2020.1
- 点心専門点Fuu・料理動画スタイリング 2021.6
- ワカヤマショクヒン株式会社「おやつの時間」動画撮影 2021.12
- サンジルシ醸造株式会社・「味わい深いボロネーゼ」料理スタイング 2022
- リエゾンファーム 合同会社コスモクリエイション 料理スタイリング 2022・2024
- 暮らしHALEYS 料理スタイリング 2023
- アーチ・フーズ ひのな漬け&塗っとこ 料理スタイリング 2023
- 宮崎石材㈱ ISHOLOCO 料理スタイリング 2023
- 東京・三重テラスでのイベント料理制作 など
3オンラインでの料理教室・配信
考案したレシピの実演を、インスタライブやZOOMを使って配信することが可能で
す。オンラインでもわかりやすくお伝えできるように心がけています。
- お仕事実績
- 四日市公害と環境未来館 オンラインクッキング 2022.11
- テラコヤ 夏休みオンライン料理教室 2022.7
- 菰野ばんこ会・窯出し市でのインスタライブ 2021.11
- 東邦ガス「7-plants おうち緑化プロジェクト」オンライン料理教室 2021.8
- 四日市市立八郷西小学校PTA オンライン親子料理教室 2021.8
- 三重県 ”みえの安心食材” インスタライブ開催・レシピ提供 2021.2
- 企業様の福利厚生のためのオンライン料理教室 2021~ (定期開催)
- 菰野ばんこ会・”オンライン窯出し市”での料理実演配信 2020.11
- HAPPY Food Online 講師 2020.9~
- かもしか道具店・インスタライブ 2020.5~ (定期開催) など
4出張料理教室・タイアップ・実演
出張料理教室や、料理実演を行います。
目的に合った実施方法(会場・段取りなど)やテーマに添ったメニューのご提案を致します。
商品PRのためのタイアップ料理教室なども可能です。
※材料、調理器具など準備が必要でしたら、ご相談ください。
- お仕事実績
タイアップ
- 日新製糖株式会社 ”きび砂糖” タイアップ2024年2・3・4月
- 味の素株式会社 ”ラブベジ🄬” タイアップ 2023年11・12月
- 日仏貿易株式会社 ”アルチェネロ” × Dremia Club ”オリーブオイル” 2023年6.7月
- 味の素株式会社 ”ラブベジ🄬” タイアップ 2023年2・3.4月
- アメリカンビーフ × Dremia Club 2021.2月.5月.7月 2022.5月
- カリフォルニアアーモンド × Dremia Club 2021.6.7
- ZENBヌードル タイアップ 2021.6.7
- Pur Natur(高級発酵バター)カネカ食品株式会社 タイアップ 2021.3.4
- 宮崎県都城市 × Dremia Club ”豚肉と焼酎” 2020.11・12 2021.11・12
- 日仏貿易株式会社 ”アルチェネロ” × Dremia Club ”オーガニックパスタ” 2019春・秋 2021秋 2020春
- ル・クルーゼ × Dremia Club 2019.11
- JA全農 × クスパ ”ライスミルク” 2017.1 他
出張料理教室
- 四日市ばんこ焼陶器まつりを楽しむツアー内『萬古焼を使った料理体験』 2024.5
- 四日市市「四日市公害と環境未来館」主催 『親子・エコクッキング』2024.2
- 春日井市主催 『親子・エコクッキング』2024.2
- NPO法人shining 鈴鹿子ども食堂・りんごの家 親子おせち料理教室 2024.1
- 伊勢市ごみ減量課主催『親子・エコクッキング』2023・12
- forest corridor 「アウトドアも楽しむ 大人のおもてなしハロウィン」2023.10
- 第1回みえ森林教育シンポジウム主催:三重県『森の料理教室 どんぐりクッキー作り』2023.2
- NPO法人shining 鈴鹿子ども食堂・りんごの家 親子Xmas料理教室 2022.12
- 三重県民の森 主催 『どんぐりクッキーを作ろう』2022.11 2023.11
- 株式会社服部 地産地消料理教室 2022.10
- トラック朝市 ライブキッチンinクマザワタマゴ 2022.10
- 東邦ガス株式会社
- 東邦液化ガス株式会社
- 上野ガス株式会社
- ハウスクラフト株式会社
- 中部住研株式会社 親子・こども料理教室
- 株式会社デルタスタジオ「みえこども新聞」
- 菰野ばんこ会主催「窯出し市」ライブキッチン 2019
- 中川政七商店・表参道店 2018
- 近鉄百貨店・四日市店 WS 2019・2022
- まこも料理教室 2016.2017.2018
- デイサービスでの定期料理教室
- TOTO クッキングステージ 2016
- 東邦ガス㈱ガス展 松阪屋会場クッキングステージ 2015
- 四日市あさけプラザ・地産地消料理教室 2012~
- 小学校PTA向け料理教室 鈴鹿市立河曲小学校PTA様 他 2012~
各種イベント料理教室
他、料理講師としてのべ6,000人以上の方々に、料理をお伝えしております。