四季を感じながら楽しくお料理を
niwacoya、ニワコヤ、庭小屋。
小屋にどんなイメージがありますか!?
私にとっては、海小屋、山小屋etc集う場所のイメージです。
少し丁寧にお料理を作って、食べて、おしゃべりして…笑顔になって頂けたら嬉しいです!そんな想いもこめて、料理教室を”ニワコヤ”と名付けました。
料理教室は メイガーデンズ敷地内にあるアトリエで行っております。雑草も似合うゆる庭には、季節の花々もたくさん咲いており、四季を感じて頂けます。
庭のある教室で、料理を楽しく学びませんか!?
お待ちしております。
それぞれの家庭の味を残せるように
オムライス一つとっても、調べたら、たくさんのレシピが出てきて、戸惑うことはありませんか?
自分の調理法、自分の味を見つけると随分気持ちが楽になりますよ。
niwacoyaでは、食材、調理法について、丁寧にご説明し、体験もしていただくことで、お料理を理解していただけます。
また、ご家族の健康の第一歩、栄養や食養生のお話もさせて頂きます。それを是非、ご自身のものにして、家庭の味を残していきませんか?
お子様連れでもご参加いただけます
小さな子供がいると外出も大変、友達とのランチすらゆっくりと出来ない、もちろん
習い事なんて、、、そんな想いを私もしてきました。なので、子連れでも参加できる
教室をいつかしたいと思っておりました!!それが実現でき、嬉しく思っておりま
す。大事なお子さんの身体を作る食事。一緒に日々の食事談義に花を咲かせてみませ
んか!?いくつかお願いしたいことがありますので、下欄「教室からのお願い」をご一読願います。
ご家で受講可能なオンライン料理レッスンを開催中です
ZOOMを使ったレッスンですが、わかりやすくお伝えしています。画面越しですが、一緒にお料理を楽しみませんか?ぜひお気軽にご予約ください。
レッスンの基本情報
- 1回完結型
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- 料金
6,600円〜(材料費込)
材料費により高くなる場合は事前にお伝え致します。
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- 時間
10:00~13:30
教室内には10分前からお入りいただけます。終了時間を調整も出来ます。事前にご相談ください。
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- 持ち物
エプロン・筆記用具・タオル・マスク(各自の判断で)
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- 定員
7名(最低4名から開講・女性限定)
ご予約について
大変申し訳ございませんが、受講された方に次回のメニューと日程をご案内し、優先的にご予約を頂いております。
キャンセル等で空きが出ましたら、ご案内させていただきすので、niwacoyaのLINE公式アカウントのお友達登録をお願いいたします。
アトリエの場所
Google Mapsで「ニワコヤ 菰野」と検索をお願いします。
駐車場は、南側に4台と山側に2台停めて頂けます。
キャンセルについて
当日の朝、子供の体調が…なんて時もありますよね。申し訳ないですが、前日キャンセルの場合は材料費だけ1500円、当日キャンセルの場合(レシピはお渡し)は全額頂いております。分かった時点で早めにご連絡を頂けると助かります。
一緒に受講される方が欠席になった場合
受講されるのが3名になってしまったら、申し訳ないですがお休みにさせて頂きますので、ご了承願います。その都度、臨機応変に対応させて頂きますね。
【重要】コロナ感染対策について
・教室の窓は開放し、常時換気のできる環境です。
・マスクの着用は自由。
・手洗い・アルコール消毒など徹底。
・お料理は、お持ち帰りに対応。
・ご試食をご希望のお客様には、テーブルコーディネートも楽しんで頂けます。
・体調の優れないお客様には、お休みをお願いしております。
レッスンの流れ
スタート 10:00
お客様が集まり次第、レシピをお配りし、自己紹介。
本日のメニューの説明をひととおりさせて頂きます。
テーブルセッティングもお楽しみ頂けます。
実習
デモンストレーションでする所と
お客様に作業して頂くところといろいろ
その都度ポイントをしっかりとお伝えさせて頂きます。
途中で、質問、メモ、雑談も!!(笑)
楽しく♪のんびりと進めていきます。
(通常の料理教室では時間が限られていたり、隣の実習台が気
になったり、つい焦りますが・・・)
出来たお料理から盛り付け。
ご試食 12:30
温かいお料理は温かいうちにお召し上がり頂きます。
毎回、お楽しみのデザートで、お茶時間もあります。
片付け&終了 13:30
午後から用事がある等、急いで帰られる方は事前にご相談ください。
よくあるご質問
試食を持ち帰ることは出来ますか?
食品衛生上、基本的にはお断りしております。
お客様責任でお持ち帰り頂く事も可能です。ご相談ください。
アレルギー対応について
アレルギーのある食材や苦手な食材などがある場合は、ご相談ください。
教室からのお願い
お子様連れの方へ
- お子様連れで参加される場合は、事前にご連絡下さい。
- 料理やパンが出来上がるまでの間にお腹がすくと思います。 お子様用の食事や飲み物の準備をお願いします。
- 慣れない場所で戸惑うお子様もみえると思いますので、慣れ親しんだおもちゃやDVDがあれば、持ってきて下さいね。
- ミルクのためのお湯など、気軽に声を掛けて下さい。
- ご使用後のオムツなどは、お持ち帰り願います。
当日の朝、子供の体調が…なんて時もありますよね。申し訳ないですが、前日キャンセルの場合は材料費だけ1500円、当日キャンセルの場合(レシピはお渡し)は全額頂いております。分かった時点で早めにご連絡を頂けると助かります。
お子様の体調がすぐれない時は、おうちでゆっくり休んで下さいね。
撮影について
個人で楽しむ場合の写真撮影はして頂けます。
SNSなどへの発信は大歓迎です!他のお客様が映り込まないよう、ご配慮願います。
料理の仕事関係の方の受講について
料理やパン教室の先生、飲食関係の方にも通って頂いております。
受講の際には、予め教えてください。
また、レシピや講義内容の再利用など、固くお断りしております。
アレンジを加える場合なども、必ず一言声を掛けてください。
断りもなしに発覚した場合は、以降の受講をお断りさせて頂きます。