『発酵』をテーマにした春メニューをお届けします。

塩麹も手作りして、お持ち帰りして頂きます。

・塩麹で作る　手毬寿司

・鶏ささみの磯部焼き

・新ごぼうの和ピクルス

・切り干し大根のペペロンチーノ

・塩麹コールスロー

・酒粕ポテトサラダ

・台湾カステラ　他