季節ごはん教室niwacoya

自宅教室での料理レッスン

新型コロナウィルス感染予防対策をしっかりとし、レッスンを行っております。

四季を感じながら楽しくお料理を

niwacoya、ニワコヤ、庭小屋。

小屋にどんなイメージがありますか!?

私にとっては、海小屋、山小屋etc集う場所のイメージです。
少し丁寧にお料理を作って、食べて、おしゃべりして…笑顔になって頂けたら嬉しいです!そんな想いもこめて、料理教室を”ニワコヤ”と名付けました。

料理教室は メイガーデンズ敷地内にあるアトリエで行っております。雑草も似合うゆる庭には、季節の花々もたくさん咲いており、四季を感じて頂けます。
庭のある教室で、料理を楽しく学びませんか!?
お待ちしております。

それぞれの家庭の味を残せるように

オムライス一つとっても、調べたら、たくさんのレシピが出てきて、戸惑うことはありませんか?
自分の調理法、自分の味を見つけると随分気持ちが楽になりますよ。
niwacoyaでは、食材、調理法について、丁寧にご説明し、体験もしていただくことで、お料理を理解していただけます。
また、ご家族の健康の第一歩、栄養や食養生のお話もさせて頂きます。それを是非、ご自身のものにして、家庭の味を残していきませんか?

お子様連れでもご参加いただけます

小さな子供がいると外出も大変、友達とのランチすらゆっくりと出来ない、もちろん
習い事なんて、、、そんな想いを私もしてきました。なので、子連れでも参加できる
教室をいつかしたいと思っておりました!!それが実現でき、嬉しく思っておりま
す。大事なお子さんの身体を作る食事。一緒に日々の食事談義に花を咲かせてみませ
んか!?いくつかお願いしたいことがありますので、下欄「教室からのお願い」をご一読願います。

ご家で受講可能なオンライン料理レッスンを開催中です

ZOOMを使ったレッスンですが、わかりやすくお伝えしています。画面越しですが、一緒にお料理を楽しみませんか?ぜひお気軽にご予約ください。

レッスンの基本情報

  • 1回完結型
  • 料金

    5,000円〜(材料費込)

    材料費により高くなる場合は事前にお伝え致します。

  • 時間

    10:00~13:30

    終了時間を調整も出来ます。事前にご相談ください。

  • 持ち物

    エプロン・筆記用具・タオル・マスク

  • 定員

    6名(最低4名から開講・女性限定)

ご予約について

大変申し訳ございませんが、受講された方に次回のメニューと日程をご案内し、優先的にご予約を頂いております。

キャンセル等で空きが出ましたら、ご案内させていただきすので、niwacoyaのLINE公式アカウントのお友達登録をお願いいたします。

アトリエの場所

Google Mapsで「ニワコヤ 菰野」と検索をお願いします

キャンセルについて

当日の朝、子供の体調が…なんて時もありますよね。申し訳ないですが、キャンセルの場合材料費だけ1000円頂いております。(前日・当日のキャンセルの場合)分かった時点で早めにご連絡を頂けると助かります。

一緒に受講される方が欠席になった場合

受講されるのが3名になってしまったら、申し訳ないですがお休みにさせて頂きますので、ご了承願います。その都度、臨機応変に対応させて頂きますね。

レッスンの流れ

スタート 10:00

お客様が集まり次第、レシピをお配りし、自己紹介。
本日のメニューの説明をひととおりさせて頂きます。
テーブルセッティングもお楽しみ頂けます。

実習

デモンストレーションでする所と
お客様に作業して頂くところといろいろ
その都度ポイントをしっかりとお伝えさせて頂きます。

途中で、質問、メモ、雑談も!!(笑)
楽しく♪のんびりと進めていきます。
(通常の料理教室では時間が限られていたり、隣の実習台が気
になったり、つい焦りますが・・・)

出来たお料理から盛り付け。

ご試食 12:30

温かいお料理は温かいうちにお召し上がり頂きます。
毎回、お楽しみのデザートで、お茶時間もあります。

片付け&終了 13:30

午後から用事がある等、急いで帰られる方は事前にご相談ください。

よくあるご質問

試食を持ち帰ることは出来ますか?

食品衛生上、基本的にはお断りしております。
お客様責任でお持ち帰り頂く事も可能です。ご相談ください。

アレルギー対応について

アレルギーのある食材や苦手な食材などがある場合は、ご相談ください。

教室からのお願い

お子様連れの方へ

  • お子様連れで参加される場合は、事前にご連絡下さい。
  • 料理やパンが出来上がるまでの間にお腹がすくと思います。 お子様用の食事や飲み物の準備をお願いします。
  • 慣れない場所で戸惑うお子様もみえると思いますので、慣れ親しんだおもちゃやDVDがあれば、持ってきて下さいね。
  • ミルクのためのお湯など、気軽に声を掛けて下さい。
  • ご使用後のオムツなどは、お持ち帰り願います。

当日の朝に熱を出しちゃって・・・などのキャンセルは、材料費だけ頂いております。(前日・当日のキャンセル材料費1000円)
お子様の体調がすぐれない時は、おうちでゆっくり休んで下さいね。

撮影について

個人で楽しむ場合の写真撮影はして頂けます。
SNSなどへの発信は大歓迎です!他のお客様が映り込まないよう、ご配慮願います。

料理の仕事関係の方の受講について

料理やパン教室の先生、飲食関係の方にも通って頂いております。
受講の際には、予め教えてください。
また、レシピや講義内容の再利用など、固くお断りしております。
アレンジを加える場合なども、必ず一言声を掛けてください。
断りもなしに発覚した場合は、以降の受講をお断りさせて頂く場合もあります。

わからないことがございましたら『お問い合わせ』フォームよりご連絡下さい。
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