タコライスを作ろう♪レシピ（9/4インスタライブより）

昨日のインスタライブをご覧になって頂いた皆様、

ありがとうございました。

私の住む三重県の北勢地域では、コロナ禍の緊急事態宣言により、夏休みが延長され休校が続いています。

小さなお子様を持つママは、夏休みだけでも大変なのに…

でも、少しでもお子様と過ごす時間を楽しんで頂けたらと思い、親子で楽しめるインスタライブを計画しました！

前置きが長くなりましたが、作ったのは

材料【４人分】

合いびき肉　　　３００ｇ

厚揚げ　　　　　１枚（約１００ｇ）

玉ねぎ　　　　　１/ ２個

油　　　　　　　大さじ１

◆付け合わせ・・・レタス・トマト・アボカド・チーズ　など

◆調味料・・・トマトケチャップ・ウスターソース・しょうゆ　から２つ以上。

作り方

①付け合わせの野菜は、好みの大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。厚揚げは手で細かくちぎる。

②フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、肉、厚揚げの順に入れて炒める。調味料を入れて煮立たせる。

③ご飯を盛り付け、①②を上からのせます。

レシピに書くとこんな感じですが、調理中のポイントや、今回の調味料のルールなどはインスタライブで。

Instagram　＠niwacoyaの2021年９月4日の投稿でご紹介しております。

次回のインスタライブは

わが町・三重県菰野町のイベント”こもガク”にて、インスタライブを開催します！

マコモダケの使い方、切り方、お料理の方法などなど。

マコモダケって何！？って方に、ぜひご覧になって頂けたら嬉しいです。

よろしくお願いいたします。